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我区开展医疗机构单位食堂食品安全督导
发表日期:2019-11-27
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    为进一步贯彻落实《食品安全法》,加强医疗机构日常管理,按照大连市卫生健康委《关于开展全市医疗机构单位食堂食品安全自查及督导检查工作的通知》要求,沙河口区卫健局对辖区内7家有食堂的医疗机构开展了督导检查。

    本次督导内容包括:医疗卫生单位食堂食品安全管理责任制建立及执行情况、食堂食品安全关键环节管理情况、食堂食品安全事故处置预案制定及处置情况、食品安全宣传教育开展和落实情况等。

    经过督导检查,我区7家医疗机构均较好地开展了食品安全相关工作,进一步提高了各医疗机构对食品安全的认识,消除了食品安全风险隐患,为广大患者和医务工作者营造了吃得放心、喝得放心的良好氛围。